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誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 Junmai Daiginjo Maboroshi Akabako Junmai Daiginjo Maboroshi Akabako

4,500円 ¥ 4,500 ¥ 4,500 4,500日元 4,500日圓
４代目中尾清磨が昭和15年にリンゴの表皮から発見したリンゴ酵母を使い「香りの質と高さ」「発酵力」「爽やかな酸味」が特徴の純米大吟醸。まぼろし赤箱は、手作業で丁寧に醸した当蔵の歴史を代表とするお酒。 This Junmai Daiginjo is made by using apple yeast discovered from the skin of apples by the 4th generation Kiyoma Nakao in 1945, and is characterized by its high aroma, high fermentation power, and refreshing acidity. Maboroshi Akabako is a kind of sake that is carefully brewed by hand and it represents the history of our brewery. 4대째 나카오 키요마가 쇼와 15년에 사과의 표피로부터 발견한 사과 효모를 사용해 「향의 질과 깊음」 「발효력」 「상쾌한 산미」가 특징인 준마이다이긴조. 마보로시 아카바코는 수작업으로 정성스럽게 양조한 당사의 역사를 대표하는 술
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