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獺祭　23 Asahi Shuzo Co., Ltd. Dassai 23

5,900円 ¥ 5,900 ¥ 5,900 5,900日元 5,900日圓
23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と
口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 By using Yamada Nishiki rice which has been polished to the limit of 23% (77%), take on the challenge of making the best Junmai Daiginjo. This sake has a wonderful wafting aroma and sweetness reminiscent of honey. After drinking, the pleasant aftertaste lingers for a long time before leaving your palate refreshed. 23%라는 극한까지 정미한 야마다니시키를 사용하여 최고의 준마이 다이긴죠에 도전하였습니다. 마시기 전에 올라오는 화려한 향기와 입에 머금었을 때의 깔끔한 단맛, 목 넘김 후에 입안은 깔끔하면서도 길게 이어지는 여운.
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