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十段仕込 Judan Jikomi 쥬단지코미

4,100円 ¥ 4,100 ¥ 4,100 4,100日元 4,100日圓
十段仕込は、１０回もの仕込みを行います。低温で時間をかけて発酵させることにより、エレガントな香りと味わいをゆっくりと引き出しました。フルーティーな香りと甘く濃醇な味わいが特徴です。 Judan Jikomi, adopts a ten step preparation process, and a low temperature fermentation takes many days. Slowly extracts gives the elegant aroma and flavor which is from the mash. Judan Jikomi has a fruity, sweet and rich taste. 10번의 숙성 과정을 거쳐 낮은 온도에서 오랜 시간 동안 발효시켜 우아한 향과 맛을 천천히 끌어올렸다. 과일 향과 달콤하고 진한 맛이 특징입니다.
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